Eenvoudige likeur, gemaakt van rode kornoeljebessen, suiker en vanille. En tijd.

Iets aparts: Mexicaanse, dikke chocoladedrank, op basis van maïsmeel. Stevig en lekker na een fikse schaatstocht of wandeling door hagel, sneeuw en ijzel.

Hij heet Alberto. Hij woont in Lavaggiorosso, net ten noorden van het Parco Nazionale delle Cinque Terre. Hij heeft een citroenboom. En hij is getrouwd met de zus van Annelies. Annelies en Peter hebben ook een tijd daar in de buurt gewoond. Annelies le …

Italiaanse walnoten likeur. Makkelijk zelf te maken, als je een walnotenboom hebt, of er een weet te staan.