Boom? Nee, kool! Taunton Deane Kale →
Welkom bij MergenMetz
Plant en mens
Bij ons draait het om planten en de mens.
Recepten
Mooie recepten met de nadruk op groente.
Webshop
Bijzondere zaden, boeken en meer.
Binnenkort
Open Monumentendag & MergenMetz
zaterdag 13 september-zondag 14 september
Het thema van Open Monumentendag 2025 is ‘Erfgoed & Architectuur’. Bij MergenMetz, in het huis De Pelshoeve, zijn meubels van L.O.V. en schilderijen van Xeno Münninghoff te bewonderen. Kijken kan, maar voor de lezingen moet je reserveren via de site van Open Monumentendag.
Kom langs
De Tuinen van MergenMetz zijn te bezoeken op open dagen, tijdens workshops, rondleidingen en op afspraak.
Nieuw op ons blog
Ekotown - Ekotown was een gratis toegankelijk eendaags evenement, dat op 31 augustus 2025 plaatsvond op het landgoed Heerlijkheid Mariënwaerdt in Beesd. Op het terrein kon je kennis maken met diverse producenten die er een stand hadden.
Wat we bieden
de tuinen
Wat we de Tuinen van MergenMetz noemen is: moestuin, eetbare siertuin, herboristentuin, verftuin, boomgaard en bos (met varkens). Er staan nu 86 groentebeschrijvingen op de site.
1268 Recepten
Heb je een bijzondere groente in je moestuin of groentepakket, dan kun je bij ons recepten vinden. Maar ook recepten met vis, vlees, desserts en meer.
Webshop
Steeds meer kweken we zelf en we winnen zaad. De planten zijn online te bestellen. En je vindt ook boeken, activiteiten en meer in de online winkel.
eten en vergaderen
Wij bieden een unieke locatie voor vergaderingen en presentaties. Ook workshops, diners of samen met een groep koken kan. Binnen of buiten. Er is veel mogelijk.
Wat weet jij over de aardpeer, zuring of …
Lees onze uitgebreide beschrijvingen met historie, anekdotes, voedingswaardes en meer…
