Sperziebonen
Groenterecepten
Lees meer over de geschiedenis, teelt en voedingswaarde >>
Zoek meer recepten met
Aardappeltaart met sperziebonen
Een taart van aardappels met wat brood en basilicum. Erop sperziebonen met stukjes tomaat. Je zou het haast 'aardappel anders' noemen. Algerijnse salade
Wat er Algerijns aan deze sperziebonen-rijstsalade is, weet ik niet. Misschien het gebruik van de komijnzaadjes? Maar wel een lekker en eenvoudig te maken gerecht. Bonenstoofschotel
De bereidingswijze ontbreekt, maar laat dit recept dan een bron van inspiratie zijn. Fagiolini in umido
Sperziebonenschotel met tomaat. Gemengde salade van gekookte groenten
Bieten, aardappel, sperziebonen, paprika's. Een heerlijke Italiaanse salade. Pasta met sperziebonen en kaas
Heel erg lekker: pasta met sperziebonen. Makkelijk en subtiel: Italiaans, dus. Met wat tomaten, knoflook, basilicum en Parmezaanse kaas. Pastasalade campagnoli
Meer groente en wat minder pasta. Een heerlijk gerecht. Sajoer boontjes
Dit is eigenlijk al een heel oud recept. Er zijn verschillende leveranciers van de boemboe en de smaken verschillen nogal. Maar het blijft lekker en makkelijk en gezond.
Salade Liègoise
Lekkere, ietwat boerse salade van aardappels, sperziebonen, uitgebakken spek en peterselie. Voor als de dagen iets minder zomers zijn. Spaanse stoofpot met sperziebonen en schaap
Uiterst smakelijke Spaanse stoofpot met schapenvlees, paprika, sperziebonen en aubergine. Eet meer schaap! Sperziebonen met gebakken sjalotten
Eenvoud. Eenvoud. Eenvoud smaakt. Sperziebonensalade
Koude salade met veel groenten voor warme zomers. Sperziebonentaart uit Genua
Heerlijke klassiek Italiaanse taart van aardappel, sperziebonen en marjolein (oregano). Natuurlijk met Parmezaanse kaas. Turkse sperziebonensalade
Lijkt erg op Fagiolini in umido. Maar met de circassische saus is dit echt een bijzonder gerecht.