Een andere deegbodem in deze snelle en smakelijke taart van snijbiet en matses. En ei, dat is ook wezenlijk om "de boel bij mekaar te houden".

Hoe simpel en lekker kan een gerecht wel niet zijn? Snijbiet met tomaten. Heel Spaans, maar ook gewoon heel internationaal. Vegetarisch en op wat rijst.

Bijzonder dessert dat makkelijk is te maken. Een mousse van dadels op basis van eiwit en zelf gemaakte vla.

Uiterst smakelijke Spaanse stoofpot met schapenvlees, paprika, sperziebonen en aubergine. Eet meer schaap!

Heerlijke klassiek Italiaanse taart van aardappel, sperziebonen en marjolein (oregano). Natuurlijk met Parmezaanse kaas.

Eenvoudige doch lekkere soep van komkommer met dille. En een aardappel, ui en teentje knoflook.